Green H

캐나다 3대 요리학교 알아보자.

캐나다 3대 요리학교를 선정하기가 사실 쉽지 않았습니다. 

워낙에 그동안 많은 분들이 문의 주셨던 학교도 선정기준이 되었고, 캐나다 안에서도 많이 알려지고, 꾸준하게 한국학생들에게 인기많은 학교들을 위주로 선정이 되었다고 보시면 됩니다. 

George Brown College

명실상부 캐나다하면 George Brown College , George Brown College 하면 조리학과 제과제방학과 등이 함께 유명세를 탄 듯합니다. 인터넷에서 정보를 찾기에도 어렵지 않은거 같아요. 

George Brown College GBC 조지브라운 컬리지
1967년에 설립된 대학으로 약 30,000명의 재학생이 있습니다. 요리학과는 다운타운 캠퍼스(St. James)에 위치하고 있습니다.	경영학과, 유아교육과, 관호학과 등이 유명하며 Honours Bachelor of Commerce (Culinary Management)  Honours Bachelor of Food Studies  Honours Bachelor of Business Administration (Hospitality)  과가 있습니다.
총 16개의 요리학과 과정이 있습니다.  과정은 2년에 약 3,800만원 입니다.	Advanced French Patisserie (Postgraduate) (H413) Baker / Patissier Apprentice Program (H600) Baking and Pastry Arts Management (H113) Baking and Pastry Foundations (H128) Cook Apprentice (H601) Culinary Arts – Italian (Postgraduate) (H411) Culinary Management (H100) Culinary Management (Integrated Learning) (H116) Culinary Management – Nutrition (H119) Culinary Skills (H134) Food and Nutrition Management (Postgraduate) (H402) Honours Bachelor of Commerce (Culinary Management) (H315) Honours Bachelor of Commerce (Culinary Management) (Bridging) (H316) Honours Bachelor of Food Studies (H317) Honours Bachelor of Food Studies (H318) International Cuisine (Postgraduate) (H415)

[빨간색은 2년제 요리학과 / 파란색은 2년제 제과제빵학과]

유명한 대학인 만큼 다양한 프로그램을 가지고 있고, 4년 학사학위과정도 있습니다. 전 세계적으로 4년제 학사학위를 주는 공립대학은 몇 개 없습니다. 

Le Cordon Bleu

Le Cordon Bleu  Ottwa Campus
Le Corden Blen는 현재 전 세계 10개국에 캠퍼스를 가지고 있고, 전통 프랑스 요리와 현대식 프랑스 요리를 배우게 됩니다.	Grand Diplome Cuisine Diploma Pastry Diploma Boulangerie Dilpoma in Culinary Management Diploma Plant-Based Culinary Arts 이런 과정들이 진행되고 있습니다.
시작날짜 1월, 4월, 7월, 10월 9개월 과정으로 진행 Grand Diplome 과정은 9개월 과정으로 요리와 제과제빵을 동시에 배우는 과정입니다.  캐나다 학생은 61,575 CAD 국제학생은 65,225 CAD 입니다.	요리학과 캐나다 학생 비용은 33,885 CAD 입니다.  약 3,300만원 (9개월) 국제학생 비용은 36,125 CAD 입니다. 약 3,600만원 (9개월) 제과제빵학과 캐나다 학생 비용은 30,885 CAD 입니다.  약 3,000만원 (9개월) 국제학생 비용은 33,025 CAD 입니다. 약 3,300만원 (9개월)

마지막으로 Vancouver Community College

Vancouver Community College VCC	밴쿠버에 위치한 커뮤니티 컬리지 입니다.  취업을 위한 직업학교라고 생각하시면 됩니다.
	Banking and Culinary Program
Baking 학과 세부과정 Baking and Pastry Arts – Artisan Baking 11개월 국제학생입학가능 25,971 CAD Baking and Pastry Arts (Baker) Apprentice 4주 Baking Foundation – High School 6달 Pastry Arts 11달 국제학생 입학가능 25,971 CAD Pastry Arts - ESL 11 Baking and Pastry Arts 2년 국제학생 입학가능 37,775 CAD	Culinary 학과 세부과정 Asian Culinary Arts 5달 (국제학생 입학가능) 11,805 CAD Culinary Arts (Cook) Apprentice 5주 Professional Cook 1 – ESL 10달 Professional Cook 1 – High School 28주 Professional Cook 1 Plus 32 Culinary Arts 2년 국제학생 입학가능 43,087 CAD

VCC는 국제학생 입학 가능한 학과가 있으니 참고하시기 바랍니다. 

빨간색 과정이 국제학생들이 입학 가능한 학과 입니다. 

이 밖에 추천해드리고 싶은 학교

이상 캐나다 3대 요리학교와 그 밖에 추천 학교들도 함께 알아봤습니다. 

다음편에는 캐나다 전체 요리학과 알아보도록 하겠습니다. 

일본요리유학 츠지 조리사전문학교 온라인 설명회 (도쿄캠퍼스)

이번 설명회는 한국어로 진행이 됩니다. 
온라인으로 학교에 관한 설명을 보실 수 있고
도쿄 캠퍼를 쫙 보실 수 있습니다. 

설문작성하고 질의응답하시면 됩니다. 

시사쿡에서도 신청을 도와드립니다.
02-570-4422 로 연락주시면 온라인 설명회 신청을 도와드립니다.

설명회 신청을 통해서 학교 등록에 대한 문의사항은
시사쿡 유학팀으로 연락주세요.

시사쿡에는 일본으로 요리유학을 가려는 학생들을 위한
유학준비반도 운영중입니다.

츠지조리사전문학교 설명회
1차 10시 30분
2차 14시

조리학과 1년 과정 / 2년 과정
제과학과 1년 과정 / 2년 과정

초중고 대학교 전국 주소록 2023.08 업데이트 내용

일년에 2번씩 업데이트 된 내용이 올라오네요. 

혹시 찾기 힘들지 몰라서, 제가 찾아본 파일을 한 번 올려보겠습니다. 

클릭해서 보시면 아시겠지만

유.초.중등교육기관은 
주소, 교육지원청, 행정구, 연락처, 팩스, 홈페이지 등에 대한 내용을 한 번에 볼 수 있습니다. 
남여공학도 구분되어 있네요. 

고등교육기관 주소록은
학교명, 영문명, 주소, 캠퍼스별, 대표번호, 홈페이지 등에 대한 내용을 확인할 수 있습니다. 

저도 이런 주소록이 필요했는데, 

찾아보니, 저 같은 분들이 많으실거 같아서, 공유합니다. 

좀 더 업데이트 된 것을 항상 확인하셔야 하는 분들은 

https://kess.kedi.re.kr/index

이 사이트에서 자료실에 들어가시면 내용이 있습니다. 

여러분들도 유용하게 사용하셨으면 좋겠습니다. 

2023년 10월 22일 한일축제 한마당 현장 분위기 전달해드려요

일요일 11시 부터 18시 30분까지.

코엑스 3층에 마련된 D 홀에서 

한일 축제 한마당이 진행되었습니다.

코로나로 인해서 몇년 못하다가 이번에 좀 크게 진행이 되었네요. 

들어가는 분들도 참 많더라구요. 

(사)한일문화 산업교류협회의 주관으로 진행이 되었습니다. 

외교부, 문화체육관광부, 해외문화홍보원, 서울특별시, 한국관광공사등 후회도 많이 해주셨네요. 

제가 행사장에 도착한 시간이 약 2시가 넘은 시간이어서 그런지. 
많은 분들이 구경하고 계시더라구요. 
2005년부터 시작해서 벌써 19회를 맞이했다고 합니다. 

지차제 부스
체험&이벤트 부스
기업부스
운영부슨
푸드부스

총 5개의 구간으로 나누어서 행사가 진행되었네요. 
여기서 특이한점. 
모두 일본의 지방단체였는데
부산문화재단과 부여군이 참가를 하였습니다. 
백제의 많은 문화가 일본에 전해졌다고 알려져있어서 그런지. 
부여군에서도 참가해주셨네요.

우송정보대학은 자체적으로 일본외식조리학부가 나왔지만, 
에히메현과 함께 음식을 만들어서 판매도 하고 있었습니다. 

부스에는 많은 한국측 지방단체는 나오진 않았지만, 
많은 공연등이 함께 펼쳐졌습니다. 

많은 공연도 진행이 되었습니다. 
서울시소녀소년합창단, 서울일본인학교 에서도 공연을 해주셨습니다. 

ARCANA PROJECT 맴버가 있었습니다. 
저는 잘 모르는 팀이지만, 많은 분들이 줄을 서서 사인을 받고 그랬네요 ^^

유카타 체험, 한본체험, 마스코트 체험, 일본축제놀이 등 양한 체험과 이벤트도 함께 진행되었습니다. 

한일축제한마당의 마스코는 
하루 / 열음 / 가을 / 후유 라고 하네요. 
4계절의 일본어를 마스코트 이름으로 학 있네요. 

싱가포르 요리유학 SHATEC 샤텍 vs at-sunrice

싱가포르에는 대표 요리학교 2개가 있죠. 이 학교 이외에도 몇 개의 요리학교도 있습니다. 

이 밖에도 베이킹을 전문으로 알려주는 아카데미 프로그램이 많이 있습니다. 

오늘 소개할 싱가포르의 대표적은 요리학교 2곳은 바로 SHATEC 과 at-sunrice 입니다. 

SHATEC

https://www.shatec.sg/	풀타임과 파트타임 코스가 있습니다.  학생비자를 받아야하니 당연히 풀타임으로 등록하시면 됩니다.	Hospitality and Tourism Culinary  Pastry and Bakery
시작은 1월, 5월과 9월에 합니다.  학생 수 약 500명 1983 개	과정은 총 18개월 과정으로 진행됩니다. 12개월 교육과정 6개월 인턴쉽으로 이루어져있습니다.	준학위 과정으로 한국의 전문대학과 같은 과정입니다.
고등학교 졸업장 인터뷰 영어 공식 점수	IELTS 5.0 TOEFL 61	학비  $ 19,710,8.

at-sunrice Global Chef Academy

https://at-sunrice.com/	Fort Canning Centre, Fort Canning Park,  Singapore 179618 전화 : 65) 6336-3307	Diploma Program Accelerated Diploma Online Diploma
		Johnson& Wales Univery 미국 International College of Hotel Management 호주 George Brown College 캐나다 등의 교육기관과 학위 취득 협
	IELTS 5.5 TOEFL 46-59	SGD 학비 36,329.95 (한화 2,900만원)

2 학교가 모두 유명한 학교고 좋은 학교라서 비교해서 설명해드렸습니다. 

기회가 되신다면, 직접 학교를 방문하셔서 시설과 교수님도 만나볼 수 있는 기회가 되었으면 좋겠습니다.

https://www.sisacook.com/recruit_overseas.html

This is a dessert pie made with pumpkin. Would you like to learn together? This is a pie made by filling boiled pumpkin flesh with sugar, honey, cinnamon, and whipped cream, filling the paste, and baking it. It is expected to take approximately 1 hour and 30 minutes to make.

시사쿡에서는 

2024년 함께 할 국제요리대회 선수단을 모집합니다.

2024년 속속 요리대회 소식이 올라오고 있네요. 
가장 빠르게 싱가포르 요리대회 소식이 올라왔습니다. 
세계 3대 요리대회로 잘 알려져 있고, 아시아에서는 가장 큰 요리대회가 아닐까 합니다. 

WACS 요리대회 인증이기도 하지만, 2년마다 열리는 요리대회이다보니, 
좀 더 경쟁이 심한거 같습니다.

이전 2024년 요리대회는 
코로나 때문에 잠잠했던 요리대회들이 2023년부터 조금씩 활발해지면서 맡는 가장 큰 대회가 되지 않을까 합니다.
시사쿡에서는 함께 할 선수단을 모집하고 있습니다.
문의 :02-570-4452

재직증명서 쓸일이 많긴 한데,

제대로 가지고 있는 회사가 몇 안되네요.

찾아다가 아예 만들어보렸습니다. 

영문 재직증명서 샘플

한글 재직증명서 샘플

그러고 보니, 이제는 한글로 가족관계증명서가 이제는 영문으로도 가족관계증명서가 된다고 하네요.

하지만 여기서 문제가 발생해버렸네요. 

가족관계증명서는 영문으로 발급해도, 

자식은 나오지 않아요. 

본인과 부모님, 배우자 까지 4명만 나오게 되었다고 합니다. 

문제점 1. 가족관게증명서라고 하면서 영문으로 발급받으면 자녀는 안나와요.
영문으로 발급받으면 자녀는 가족이 아닙니다. 
이게 무슨 증명서 역할을 하는지. ㅠ
가족관계증명서를 왜 발급받나요 ? 어딘가에 제출하려고 발급받는건데, 
사용을 할 수가 없는 서류가 되어버렸어요. 이런 업무를 50% 안하고, 발급을 시작한건지. ㅠ

문제점 2. 부모 이름으로 가족관계증명서를 발급받았을때, 자녀가 가족관계증명서를 발급받았을때
영문을 다를 수 있습니다. 확인해야합니다. 
완전히 가족이 아닌 엉뚱한 이름의 자녀가 내 자겨가 될 수 있고, 내 부모님이 될 수 있으니
나도 모르는 사람이 버젓이 가족의 이름으로 들어가있을 수 있습니다.
스펠링이 틀릴 수도 있고, 띄어쓰기가 틀릴 수도 있고, 처음 시작해서 문제점이 많습니다.

앞으로 좋아지겠쬬.  ^^

Fanshawe College  팬쇼 컬리지는 캐나다 토론토에서 200km 남서쪽에 위치한 런던에 위치한 대학입니다. 
캐나다내에서는 11번째로 큰 도시이며, 온타리오주에서는 6번째로 큰 도시인 런던에 위치하고 있습니다.
중소도시이지만, 토론토 광역에 걸쳐있기 때문에 대도시의 편리함도 함께 지니면서, 저렴한 물가도 그 특징이라고 볼 수 있습니다. 

Fanshaswe College는 [숲 속의 사원] 을 의미합니다. Forest City 로 알려진 런던시에 교육 장소를 제공한다는 사명으로 대학교의 이름으로 선택하였다고 합니다.  

요리학과를 알아보도록 하겠습니다. 

학비

시작날짜

Fanshawe College 의 장점

입학 조건

권장하는 선행 학습